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1、将瘦肉洗净切成丝冲洗干净,加入一勺老抽,小半勺盐,一勺料酒,一勺淀粉进行腌制5分钟 2、然后将莴笋和青椒切丝,并准备好配料(大蒜,姜) 3、锅热放油,油热后放入肉丝炒熟后捞出 4、将...
做法:1、辣椒切块,姜、蒜切片。2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、所有材料都配齐了,开始...
1、原料:莴笋、猪肉、葱、姜、油、盐、酱油、鸡精。2、莴笋去皮,洗干净,改刀切丝,配菜适量胡萝卜丝,适量肉切好!适量葱姜,锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟!加...
食材莴笋、佩奇肉、小米椒、做法1__莴笋去皮洗净切成丝;小米椒切丝;姜切片备用2__肥肉洗净切薄片;瘦肉切细丝,加入少许生抽、十三香、白糖、食用油、淀粉、姜丝...
莴笋炒肉是一道色香味俱全的家常菜,它的做法简单,营养丰富,深受人们的喜爱。下面是一种常见的莴笋炒肉的做法:【材料】莴笋:1根(约300-400克)猪里脊肉或者瘦...
莴笋炒肉是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,口感鲜美,营养丰富。下面是一种简单的莴笋炒肉的家常做法:材料:猪里脊肉或者瘦肉 200克 莴笋 1根(约300克)...
莴笋炒肉是一道简单美味的家常菜,主要原料是莴笋(又称莴苣、生菜头)和猪肉。这道菜色香味俱佳,营养丰富,适合四季食用。下面是一种常见的莴笋炒肉的做法:【材...
做法步骤:准备食材:将莴笋去皮,切成薄片或条状;猪肉切成薄片,用少许盐、生抽、料酒和水淀粉腌制10-15分钟;大蒜和姜切片,青红椒切丝备用。热锅凉油:锅中倒...
1.准备材料:将莴笋洗净,切成斜片;瘦肉切成丝;葱、姜、蒜切成末备用。2.腌制肉丝:将瘦肉丝放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉和生粉,搅拌均匀腌...
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