回锅肉最正宗的做法如下所示:材料:五花肉、青椒、豆瓣酱、白糖、老抽、蒜苔、鸡精 1、五花肉冷水下锅煮熟,切片。2、蒜苔,青椒洗净切段备用。3、准备郫县豆瓣酱...
回锅肉的家常做法 回锅肉所用的原料:五花肉,青红椒,蒜苗,葱、姜、蒜。制作方法:1、首先锅内加水上火,放入五花...
技巧tips 1. 五花肉先要煮过才好,冷水下锅,放几片姜片,料酒,煮开撇去浮沫,煮到7分熟,用筷子能插入就刚刚好。...
清水把肉先煮熟,捞出切片。热油锅爆香姜蒜配料和配菜,再倒入切好的肉片加调味料大火翻炒既可啦。
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准备食材准备食材步骤:1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片,花椒7、8粒,黄酒适量煮开。2、撇净浮沫,煮至八成熟...
教你回锅肉简单又好吃的家常做法
葱切象牙段、蒜苗切成节,子姜和青椒切片,永川豆豉略剁一下,其实炸馒头本来没什么好说的,不过要馒头焦脆又不费油...
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