1、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝 2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看 3、青椒、洋葱切丝,葱切碎 4、锅里烧开水,把土...
1.食材大图:黄心土豆、香菜、小葱、小米辣;2.将土豆去皮,用丝巾将长长的粗丝擦拭干净;3.用冷水泡15分钟左右,久...
首先土豆要选择菜土豆而并非淀粉土豆(二者区别是菜土豆发黄,淀粉土豆发灰白)。土豆丝切完后要放进容器里加水清洗2-4遍直到淀粉质清除,然后往容器里到一些醋,...
青椒(一个)干辣椒(五个)蒜(2瓣) 生抽(一大勺)醋(3汤勺)白糖(少许)香油(适量) 盐(适量) 菜籽油(25ml)。凉拌土豆丝的做法步骤:1.材料准备。2.土豆洗净去皮,...
做法:1.准备食材。2.土豆切成丝。3.放在水中浸泡一会,中间换几次水,直到土豆的淀粉洗净。4.将土豆丝放进沸水中焯熟。5.至土豆丝变色捞出过凉。6.香菜切段,红椒...
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菜谱做法:1.准备材料 2.将土豆去皮洗净切丝,用凉水清洗几遍备用 3.将葱蒜切茉,姜、青红椒切丝,香菜切段备用 4.锅内放水烧开,将土豆丝倒入锅中掉水去生(一分...
凉拌土豆丝的家常做法如下:主料:土豆500克、白醋10克、蒜20克。辅料:盐5克、香油5克、葱末适量、红辣椒丝适量。1...
凉拌土豆丝的家常做法如下:主料:土豆500克、白醋10克、蒜20克、盐5克、香油5克、葱末适量、红辣椒丝适量。辅料:...
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