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老抽是干什么的引言： 酱油是中国传统的特色调味品，被广泛应用于中餐和亚洲烹饪中。在酱油的种类中，常常有人提到"生抽"和"老抽"。那么，"抽"指的是什么意思呢？这两种酱油之间有哪些差别呢？让我们来详细了解一下。 1."抽"的意思 在酱油的名词中，"抽"是指提取、抽取的意思。在制作酱油时，一还有呢？

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老抽是干什么用的我们平时炒菜讲究的是色香味俱全，这其中自然少不了各种调味料的作用，平时我们炒菜的时候，会用到各种各样的调味品，例如盐、味精、鸡精、酱油、醋. 盐、味精等基础调味品还是很好区分的，一个是增加咸味，一个是提鲜的，但是酱油、生抽、老抽、味极鲜等，很多人就有点分不清楚了。..

老抽是干嘛的许多人在刚开始学习烹饪时，通常会遇到相似的问题：为什么有时候会用生抽，有时候又会用老抽，同样的还有白醋和陈醋，它们之间有什么不同呢？小发猫。 加盐焯烫1分钟后捞出沥干水分。2.将蒜末，盐，米醋，辣椒油充分混合均匀打成蒜泥调料。3.将蛮黄瓜和调料拌匀，加入适量的香菜摆盘即可。头小发猫。

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老抽是干什么#记录我的2024# 一、洋葱炒鸡腿肉 食材：鸡腿洋葱青椒。 做法： 将鸡腿去骨切成丁后加入两勺生抽一勺料酒一勺淀粉半勺老抽适量的盐抓均腌制20分钟。 锅中油热后倒入鸡腿肉煎至焦黄加入葱蒜、干辣椒炒香再倒入洋葱和青椒炒断生后加入一勺蚝油翻炒均匀后即可出锅还有呢？

老抽是干啥的作者：值友8261001169准备以下食材：牛肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、老抽、生抽、盐、料酒和食用油。这些食材在我们的好了吧！ 卤牛肉的口感紧实有嚼劲，越吃越香。而且，卤牛肉的制作过程非常简单，即使是厨房新手也能轻松上手。查看文章精彩评论，请前往什么值得买进好了吧！

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老抽是干嘛的啊咸香软糯，超好吃的青花椒纯肉粽。端午节快到了。赶紧包起来吧！By 萍儿WOYGN用料糯米1000克五花肉500克青花椒8克生抽10勺老抽6勺蚝油3勺盐5克生姜1块鸡精少许味精少许粽叶适量做法步骤1、准备食材2、青花椒我用的是干的，需要炒香切碎。3、糯米冲洗干净加水泡4小等我继续说。