白扁豆作用和副作用

白扁豆作用和副作用作者：该ID已被注册1.抗菌、抗病毒作用100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。2.对免疫功能的影响20%白扁豆冷盐浸液0.3ml,对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用好了吧！

白扁豆作用和功效作者：该ID已被注册白扁豆，营养价值较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》每百克白扁豆含蛋白质2.8克，脂肪0.2克，糖5.4克，热量35千卡，粗纤维1.4克，钙116毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0.32毫克，硫胺酸0.05毫克，核等会说。

大家好！今天我要和大家分享的是一道美味又健康的粥品，主要食材是白扁豆，搭配三种其他食材，分别是红枣、红糖和薏米。这道粥品不仅口感绵软，而且具有清热除湿、美容养颜、保护皮肤健康等多种功效。下面就让我们一起来了解这道美食的制作过程吧！首先，我们需要将白扁豆浸泡8-1是什么。

白扁豆、红枣、核桃、花生、莲子、桂圆等食材制成的，其营养价值和功效较多，包括健脾益气、养血安神、增强免疫力、缓解便秘、补充体力等。八宝粥含有丰富的膳食纤维、水分以及多种营养物质，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚者。孕妇也可适量食用。张永超提醒，喝腊八粥好了吧！

俗话说“夏吃豆，胜吃肉”。的确，夏季有这样一种豆子，它具有健脾、化湿、消暑、养胃、益气等多重功效，对于湿气缠身的现代人群，再合适不过！ 从现在到三伏常吃扁豆扫清湿气白扁豆被称为“祛湿第一豆”,也是药食同源的好食材。其性味平和，不像赤小豆、薏苡后面会介绍。

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白扁豆被称为“祛湿第一豆”，也是药食同源的好食材，具有健脾化湿、和中益气养胃等功效。《本草纲目》中记载：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”夏季气候湿热，经常用白扁豆煮粥吃，对清暑祛湿很有好处。具体做法如下——原料：白扁豆200克，山药、莲子、薏小发猫。

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