东北酸菜炖大骨头家常做法

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?０? 东北酸菜炖大骨头家常做法东北的冬天离不开酸菜大骨头。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料大骨头2斤酸菜500g煮肉料包适量鸡汁1勺盐5克料酒3勺葱姜蒜适量太太乐鸡汁1勺做法步骤1、大骨泡水洗净。2、葱姜蒜准备。3、放入料酒凉水下锅放葱姜大骨焯水。4、酸菜洗净切丝。5、放点油把酸小发猫。

做法步骤1、热锅热油爆香葱姜蒜，八角。2、翻炒到断生的骨头，烹大盖20ml料酒去腥增香。3、加酱油调色再加1200ml水。4、放入清洗好的东北酸菜丝。5、放一小勺盐，盖锅盖炖煮40分钟左右。6、最好的酸菜吸满了大骨的汤汁，肉汁，实在是太好吃了。小贴士这个没有小贴士了，直接按等我继续说。

东北酸菜一袋葱姜料酒适量生抽适量豆腐1块大料2个食用油盐鸡精清水做法步骤1、大骨冷水下锅，葱姜料酒，水开后焯5分钟2、焯好的大骨捞出洗净备用3、酸菜清水洗两遍，喜欢吃酸一点的小伙伴，可以只洗一遍，攥干水份4、大骨下入高压锅，放入葱姜蒜料酒，开水，没过大骨头即可，高是什么。

典型的东北小孩子。By ℘࿐姝彤的厨房用料酸菜2袋(2斤)猪颈骨3斤葱一根姜2片蒜5瓣八角2个料酒10ml花椒粉3克做法步骤1、买来的酸是什么。 在东北是蘸蒜泥酱油食用的。就是第二次再吃也是可以的，加热一下就行。2.这道菜不加油，完全是骨头炖出来的味道。吃着有酸菜的酸，肉的香是什么。

东北名菜酸菜炖大骨， 东北炖酸菜的做法： 准备好猪肉、猪大骨棒、酸菜、八角、香叶、盐和水。将大骨棒和肉片用酱油蚝油料酒腌制一会，放还有呢？ 放入酸菜继续炖，根据个人口味加盐调味。最后倒入蒜酱，搅拌均匀即可。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料大骨头三斤多酸菜500g还有呢？

用料东北酸菜200克炖汤腔骨400克冻豆腐150克葱姜蒜少许海米10克海盐10克大料1颗白胡椒5克料酒10克大米15克做法步骤1、食材都后面会介绍。 骨头放入锅里，倒入温水，加葱姜蒜大料和一把大米，先小火炖20分钟。6、锅里刷油，爆香大蒜和海米，7、放酸菜翻炒1分钟，炒出酸香味。8、将酸后面会介绍。

By 芸墨児用料酸菜400g大骨头500g水400ml葱姜蒜桂皮等卤肉料50做法步骤1、酸菜泡水洗去酸涩味道2、大骨头泡冷水20分钟后，冷水入锅焯血沫3、炒小料4、炒小料5、放入大骨头一起炒，放一勺味极鲜，少许糖，一勺耗油6、倒入热水，炖煮40分钟7、酸菜挤出水分，放入酸菜，再炖煮2等会说。

家常特色食物，采用大白菜腌制而成！东北酸菜因其独特的口感和营养价值，备受人们喜爱,尤其是冬天做大骨头炖酸菜，酸菜肉馅包子，饺子，酸菜粉条，好吃极了！By 娜娜食堂 【豆果美食官方认证达人】用料东北酸菜300克土豆粉200克海门灯笼辣酱3勺盐2克葱花一节干辣椒4个做法步骤后面会介绍。

By 李大夫的厨房用料大骨头500g酸菜500g葱姜八角大料适量做法步骤1、步骤：大骨头洗干净，加葱姜、料酒冷水下锅焯水，捞出备用。起锅烧油，放大骨头，花椒，八角，干辣椒炒出香味，加热水没过大骨头，再加入一袋好人家五香老卤汁，中火炖50分钟。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小后面会介绍。

秋冬季节天气会比较寒冷，凉菜一般吃得比较少，这时候热乎乎的汤菜最适合吃了，今天我整理了5道很不错的汤菜，有肉有菜还有汤，冬天吃上一顿浑身暖烘烘的！ 一起来看看是哪5道菜吧！ 【推荐做法：酸菜炖金针菇猪肉卷】所需食材：酸菜，五花肉片，金针菇，小葱，大蒜，骨汤，盐，白胡椒粉，鸡精，油小发猫。