1、首先我们先把猪肚处理下,清洗猪肚的时候可以加点盐和面粉,这样能够有效的去除猪肚表面的粘液和异味,清洗猪肚的时候还要翻过来清洗,多用面粉,盐清洗,还有...
步骤:1.牛肉摊上买的熟牛板肚,清洗一下,改刀切丝,凉水下锅加少量料酒、葱姜煮一遍,汤汁发白捞出晾凉备用。2.芹...
凉拌牛肚丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材,香菜清洗干净。请点击输入图片描述 2 牛肚(熟食)切细条状...
凉拌肚丝做法 1、首先将生肚用清水煮熟。必须清水白煮,不可加盐,但可加点葱、姜料酒去腥。2、再将煮熟的肚子晾凉,切丝;把黄瓜洗净、消毒,也切丝,放入盘内,...
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1.将素毛肚丝用热水焯烫后备用。第二步 2.黄瓜洗净切薄片。第三步 3.改刀成细丝。第四步 4.黄瓜和毛肚香菜放在盆中...
做法:1.把猪肚清洗干净。2.葱切段,将切片。3.准备好八角 香叶 桂皮。4.将洗净的 猪肚 焯水。5.焯水后放入汤锅,加入清水,大火煮开,撇去雪沫。加入葱姜 八角 桂...
凉拌肚丝的做法 猪肚,去除表面的油块,用盐把猪肚的正反面反复搓洗,直至没有异味 洗净的猪肚放高压锅里,加水没过猪肚...
红油肚丝爽口开胃,下饭就啤酒凉拌菜,夏季美食做法 接下来,我们对猪肚进行预先的清理。把猪肚冲洗干净,撕去肚膜表面的油脂,把猪肚内壁翻出来朝外,将整个猪肚...
凉拌肚丝的做法如下:主料:猪小肚2个、生姜1块、大葱1截、平菇100克、尖椒2个、大蒜1瓣。辅料:酱油1勺、米醋1勺、...
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