根据黄瓜内部的不同结构 将其分成4个部分 即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物 然后分别测定其维生素C含量 结果...
应该是青椒 每一百克中,青椒含72微克VC,黄瓜含维生素C(毫克)9微克,芹菜是12微克,白菜是31微克。青椒的营养价值 青椒含有青椒素及维生素A、C等多种营养物质,有...
第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜...
据分析,黄瓜含水分为98%,并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜用作“减肥美容的佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。现...
用的黄瓜汁越少,说明含的维生素C越多.若n<m,则生黄瓜汁液中维生素C的含量比熟黄瓜汁液中维生素C的含量要高.说明生黄瓜汁液含更多的维生素C,黄瓜生吃更好.故...
黄瓜含有多种糖分,还含有较多的维生素、矿物质,现代医学认为有减肥作用。中医认为黄瓜性凉、味甘,有清热、利水、解毒等作用。参考资料:《烹饪原料知识》
黄瓜含有铬等微量元素 豆角营养素含量(每100克) 热量(大卡) 104.00碳水化合物(克) 19.50脂肪(克) 0.40蛋白质(克) 8.80纤维素(克) 3.10维生素A(微克) 52.00维生素C(...
100克黄瓜含15大卡热量。每100克黄瓜含碳水化合物3.63克,脂肪0.11克,蛋白质0.65克,纤维素0.5克。黄瓜肉质脆嫩,...
100克黄瓜中含有的水分约96.5克,热量12.5千卡,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物 2.5克,纤维素0.7克,钙14毫克,镁12毫克,钾148毫克,维生素C2.8毫克, 叶酸14.0毫克, ...
大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢?因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,...
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