食材:饺子皮300g、鸡蛋2个、韭菜100g、木耳100g、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根 调料:辣椒面10g、芝麻3g、香油3g、酱油5g、醋5g、盐2g、鸡精2g、胡椒粉3g、蚝油3g 步...
三鲜馅饺子一:瘦肉切成小丁;虾仁 切成段;韭菜沥干水分后切碎;三种原料放在一起,先放油轻轻拌匀,先放油是为了减少菜汁,易于包。然后加适量盐和味精,少量酱...
1、肉三鲜是:虾仁 、猪肉 、韭菜 2、素三鲜是:韭菜 、鸡蛋、 虾皮 3、还有一种三鲜是:猪肉、 虾仁 、鸡蛋 以下是...
1、食材用料:猪肉200克,大虾150克,韭菜600克,葱2根,姜2片,花椒粒10克,油15克,生抽8克,老抽5克,盐8克,鸡精5克,花椒面2克。2、韭菜摘干净洗净控水。韭菜...
素三鲜 1、饺子馅要想不出水,清洗完毕后,一定要控干水分,渗出的汁水都是营养,白白流掉可惜了,把韭菜甩干水分后...
三鲜馅 原料:鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 调料:姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克 鸡蛋清1个 精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 ...
1、净三鲜馅:又叫海三鲜,通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝、海参、虾仁),经过加工,配以品质较好的新鲜蔬菜,加入调味品(调味品的色或味都要淡,以便突出...
调制饺馅 原料:鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,猪前夹肉200克,姜片10克,葱节20克,姜末20克,葱末50克, 鸡蛋清1个,精盐10克,胡椒粉3克, 料酒30克...
三鲜馅饺子是一种非常受欢迎的中式传统美食,主要由面皮和馅料组成。三鲜馅通常指的是三种不同的主要食材,如虾仁、猪肉和鸡蛋,或者是其他的组合,如猪肉、鸡蛋和...
饺子三鲜馅是韭菜、鸡蛋、小河虾。主料:韭菜400克、鸡蛋3个、饺子皮48个、小河虾250克 调料:盐适量、鸡精少许、酱...
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