如环境污染、有害昆虫,如苍蝇、老鼠、蟑螂等传播污染。4、豪华装修材料释放有害物质,如甲醛、苯化合物等,不仅对食品的直接污染,还可直接危害人群的健康。5、食...
1、双汇火腿肠瘦肉精事件瘦肉精在动物内脏残留较多,尤其是肝脏,如果摄入过多会 引起中毒,头晕、恶心、手抖等症状。“瘦肉精”会诱发恶性肿瘤 2、河南南阳毒韭菜...
4. 兰州“砷”拉面:称所有兰州拉面馆都在使用让面粉更有弹性的拉面剂,其主要成分是蓬灰,含有大量致癌物质砷。5. 黄瓜“避孕”:称市场上卖的头顶鲜花的黄瓜都是...
1、农作物:蔬菜和水果可能含有农药残留,这对健康构成威胁。2、杂食类:如牛杂、串式熟食等,为了延长保质期和吸引顾客,常常添加食品添加剂。频繁摄入这些添加剂...
中国的食品安全事件主要有:苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、...
1. 食品添加剂问题:如2018年CNNC无名煮炸鸡调料中发现含有甲醛、硫磺红等有毒添加剂超标的问题。2. 农药残留问题:例如2017年福建一家餐厅使用未检测合格的蔬菜,...
1、食品添加剂和农药残留:某些食品可能含有过量的添加剂,如防腐剂、人工色素等,或者农药残留超出安全标准。2、食品中毒:食品中的细菌、寄生虫或病毒等微生物污...
1、农作物:蔬菜水果等农药残留危害健康;2、杂食:牛杂、串式熟食等,很多都添加了食品添加剂,添加后可以耐保存,外表很吸引人,但吃多了食品添加剂会危害健康.,...
1. 农业生产过程中的食品安全问题 - 产品污染源于农业生产 农业生产过程中使用的化肥、农药和兽药可能导致残留和超标问题,这些问题不仅影响当季产品,还会长期污...
1、企业违法生产、加工食品:食品行业部分企业,违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品,掺假制假。2、食品安全标准体系滞后:我国的食品标准,无论与食品安...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
2024十大食品安全案例 | 食品安全改进措施和建议 | 食品安全包括哪些方面 |
常见的食品安全问题有哪些 | 315晚会爆出的食品问题 | 2024年食品安全事故发生地 |
厨房安全事故案例分析 | 近期食物中毒新闻 | 近十年来食品最大事故 |
食品里面有异物赔偿标准 | 返回首页 |
返回顶部 |