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煮螺狮粉的方法如下:1、用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长。2、直接放水里煮软。3、方法如下:先把粉放入锅中加水...
烹饪步骤:1:先把干米粉放在凉水里泡十分钟,一定要先泡水。2:锅中烧水,把泡好的米粉放锅中煮到软烂,一般在15分...
螺蛳粉做法如下:猪棒骨冷水入锅,放入料酒,加水煮出血沫,捞出冲洗干净后放入汤锅中。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时,直至煮出浓郁...
螺蛳粉辣椒油做法及配方如下:细红辣椒粉50克,香料少许,八角一个,香叶几片,沙姜一块,葱花20克,油1000克。辣椒...
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首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃...
因为它的汤底就是用螺蛳为主料熬制出来的,这种粉想要做得好吃,汤底是关键,熬制的锅底,螺丝和骨头是不能缺少的,...
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