首先我们准备做凉拌黄瓜粉皮所用的食材:泡好的粉皮,洗净的黄瓜,葱、姜、蒜、辣椒。粉皮用五十度的热水泡软备用。泡好的粉皮利于后期水焯熟。食材准备好之后,我...
1.黄瓜洗净、切丝 2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱...
首先,将黄瓜洗净切成细条,放入盆中加入盐、鸡精、醋、生抽、香油,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏约15分钟,让黄瓜更加爽脆可口。接着,将拉皮切成细条,放入锅中焯...
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做法如下:配料;一是黄瓜,切丝;二是拉皮,用水稍泡一下,切成小段 ;三是肉帽,也就是炒熟的肉丝 ;四是花椒油+辣椒油。制法是,先把花椒约20粒用油炸一下,注意不要炸糊...
芝麻酱凉拌黄瓜怎么做?详细步骤在这里 二、麻酱拌黄瓜拉皮的做法 1.拉皮用清水浸泡15分钟,然后冲洗一下 2.黄瓜切成细丝 3.香菜切末 4.碗中加入2汤匙芝麻酱,加入...
凉拌东北大拉皮的做法 做法一 用料 主料 黄瓜2根、柿子椒2根 调料 食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适...
做法 1、黄瓜切丝,拉皮切条,花生炸香后用刀背轧碎;2、盘子上铺一层拉皮,再铺上黄瓜丝,撒白芝麻和花生碎;4。用1中的调味料调汁浇在上面即可。现代生活,黄瓜...
一袋提前用清水浸泡2小时的拉皮,可以在生活超市买到。拉皮泡好后,拿出来放在盘子里备用。主料:去皮,黄瓜,小米辣...
凉拌拉皮的做法:1、准备好所需原料。2、拉皮切条,焯水捞出备用。3、黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。4、盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,姜汁,蒜...
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