当然是用热水煮饭好了。1、开水煮饭可以缩短煮饭时间保护米中的维生素,淀粉颗粒不容于冷水,只有在60摄氏度以上,...
煮饭的时候最好是使用温热水进行煮饭,因为这样的话可以减少米饭营养的损失,而且煮出来的口感更加的松软香糯,非常...
焖米饭用开水比较好。因为生水中的氯气会使维生素B1损失严重,并且还会耗费额外电量或者煤气,用开水不仅营养还省电、省煤气。焖米饭的具体做法:1、大米淘洗干净...
综上所述,蒸米饭时使用开水比使用凉水更好。开水能缩短蒸煮时间,保留米饭的口感和营养,同时还能提高能源的利用效率。当然,具体使用开水还是凉水还要根据个人的...
开水好。有人曾做过这样的实验,米饭用冷水捞后再蒸,米饭中维生素B1损失67%左右,如果用开水煮饭,维生素B1的损失可比冷水直接煮饭减少10%左右。因此,养成用开水...
开水好。开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60摄氏度以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。大米含有大量淀...
用开水蒸米饭,既省电、省煤气,又能使米饭松软可口。蒸的时候有两种办法,一种就是用凉水的,要把米提前泡上,最少泡一个小时,然后再蒸。第二种就是用热水蒸,这...
米饭很硬,可是电饭锅的蒸煮时间已经过了,这时候我们可以用筷子把米饭戳几个洞,然后里面放上一些开水,然后在进行二次蒸煮。如果不想二次蒸煮,也可以使用微波炉...
不过这种方法并不正确,现代人都提倡养生,更加注重饮食的营养。用开水煮饭的话,可以缩短蒸煮的时间,让米饭中的维...
我们使用的自来水都是经过氯气处理了的,一部分氯气会进入到水里变成次氯酸等物质。如果我们煮饭的时候直接用生水煮...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
凉水下米和开水下米哪个正确 | 开水可以煮米饭吗 | 煮饭用冷水好还是热水好 |
大米开水煮还是凉水煮 | 开水煮饭的好处与坏处 | 开水煮米饭要多久能熟 |
鸡蛋可以和米饭一起煮吗 | 经常用开水煮饭吃对身体有影响 | 煮米饭放多少水合适 |
电饭锅能用热水煮饭吗 | 返回首页 |
返回顶部 |