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绍兴有什么特产食品

发布时间：2024-07-02 00:12
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一、臭豆腐绍兴臭豆腐被康熙皇帝誉为“青方”，有着近千年的历史。正宗绍兴臭豆腐是专门用种植的苋菜梗发酵而成的卤液浸渍的，只有经过这种特定的卤液渍过之后出...

1. 绍兴黄酒：绍兴老酒，中国传统的酒种，尤其以女儿红和花雕酒最为著名。黄酒的色泽来自原料米和小麦的自然色素，以及加入的适量糖色。绍兴黄酒具有浓郁的香气，...

绍兴香糕：这是一种用优质糯米和红糖制成的传统糕点，口感软糯香甜，是绍兴的传统节日食品。绍兴桂花糕：桂花糕是绍兴的一种特色点心，以糯米粉和桂花糖为原料，香...

1.裘城熏鱼：绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产，色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻，是江南地区十分著名的一种特色美食。2.越蒸糕：越蒸糕是绍兴传统特...

1、女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。2、霉千张制作历史悠久，具有独特的风味，它以鲜洁、清...

1. 裘城熏鱼：源自绍兴裘城的熏鱼，以其色泽亮丽、肉质鲜嫩、味道鲜美、香气扑鼻而著称，是江南地区闻名的特色美食。2. 越蒸糕：越蒸糕是绍兴的传统点心，由优质糯...

绍兴特产有：茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。1、茴香豆茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃，有...

绍兴特产食品有：绍兴麻鸭、上虞水晶杨梅、松厦霉千张、绍兴腐乳、绍兴桂花香糕。1、绍兴麻鸭绍兴麻鸭是绍兴有名的美食，这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的。其肉质...

1，绍兴霉干菜绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见。2，绍兴老酒绍兴老酒已有2500多年的历史，曾多...

1.绍兴黄酒：绍兴黄酒是绍兴老字号之一，是中国十大名酒之一，有着悠久的历史和独特的风味，是送给亲朋好友的好选择。2.甘草糖：甘草糖是绍兴地区的传统特产，是以...