7、将酸奶拌入蛋黄液 8-9、将淡奶油拌入。最后的混合物是没有泡沫的,有些厚重的液体。如果泡沫很多做出来的冰淇淋...
芒果肉 :170 蛋黄 :3个 辅料 白糖 :60 具体步骤 第一步 1.芒果切果肉 第二步 2.然后备齐其他材料 第三步 3.蛋黄...
1、淡奶油300g,全脂牛奶300g,白糖80g,酸奶400g,蛋黄4个。2、蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。3、将蛋黄打至颜色发白。4、将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2...
1、蛋黄3个,砂糖适量,鲜奶或淡奶200毫升,酸奶500毫升。2、蛋黄加糖打至奶白色。3、随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀。4、...
1、准备原味酸奶4袋,香蕉7根,炼乳1调羹,蜜豆适量。2、香蕉去皮切成段。3、香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。4、将香蕉糊倒入大碗中,盖保鲜膜...
编辑本段酸奶冰淇淋-做法 1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;3、...
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无冰渣酸奶冰淇淋的做法 鸡蛋黄加糖,水,用手动打蛋器搅拌均匀,开小火加热,并不停的搅拌,直到液体变得浓稠,离...
100克 原味酸奶 100毫升 牛奶 100毫升 淡奶油 150毫升 辅料 白糖 80克 彩色巧克力 适量 步骤 1.蛋黄蛋清分离 2.蛋黄...
做法步骤 1、先准备好材料。酸奶需要用流动性比较好的酸奶。淡奶油用到时候再称。2、把砂糖倒到蛋黄碗里,使用电动打蛋器,高速打发蛋黄 3、搅打至蛋黄糊体积膨大...
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