16.刷上蛋液 17.烤箱180度预热,放入25分钟即可
将皮料擀成圆形后包入馅料 收口后擀成圆饼形,上面刷蛋液,再撒芝麻。烤箱210度预热,中层烤20分钟左右上色即可
油酥:低筋面粉150g、大豆油75g 红糖芝麻内陷:红糖78g、低筋面粉21g、黄金百花蜜25g、大豆油15g、纯净水11g、熟芝麻35g 表面装饰:鸡蛋液少许、白芝麻少许 步骤 1...
将面粉中加入油,搅拌均匀,将面粉中加入酵母粉,水和成团。把面粉炒熟,倒入芝麻和红糖,加入油和蜂蜜,揉成团。把油皮和油酥分别分成均等小份,将油酥包入油皮,...
5.油皮包入油酥,用虎口往上推,捏紧收口 6.收口朝下,压扁一点,擀成长舌状,由上往下卷起,全部做好后,松弛10分钟 7.红糖馅分隔八份。松弛好的面皮两头向中间折...
可以往糖里面加点干面粉,这样即使热着吃糖也不会成汁烫到嘴,烤盘放烘培纸,抹油,放饼,在饼上刷点之前打好的鸡蛋,撒少许芝麻。6、200度,烤15分钟,时间视自己...
加入一勺红糖,再用包包子的手法收起来。收口怎么方便就怎么收,顺手就好。步骤11 在生坯表面刷一层清水,然后撒点...
1.普通面粉200克,奶粉8克,盐2克,黄油30克,水120克。2.低筋面粉150克,食用油75克。3.红糖、葡萄干、芝麻、蔓越莓干适量。做法 1、把1中的所有材料混合在一起,...
撒上芝麻烙至表面金黄即可。小提示:这款油酥饼如果家里有烤箱用烤的方法更美味。水油皮和完面要充分饧面。这个酥我...
1.首先准备好水油皮面团和油酥面团的食材,水油皮用中筋粉做,油酥用低筋粉做。2.接着来制作水油皮面团,在盆子里加入200克面粉,分次倒入120克温水,用筷子搅成棉...
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