1.首先准备好花生米和食用油 2.食用盐和高度酒(曲酒和白酒均可)3.酒精度:53%vol即为高度酒。4.第一步:将花生米挑选一遍,去除干瘪和坏掉的花生米。5.将刚刚烧...
1.准备好花生米。2.锅内先倒一部分油。3.凉油放入花生米。4.慢慢翻炒。5.等油温高了以后,再倒一些油进去。6.要不停地翻炒。7.能听到花生米发出噼啪的爆裂声,关小...
详情请查看视频回答
1、主料:花生仁(生)500克。调料:花椒粉2克、菜籽油40克、五香粉2克、盐10克。2、将洗净的花生米入沸水锅中煮1分钟左右,迅速捞起,沥干水分;3、锅中下油,烧...
拌制油酥花生:将炸好的花生米倒入糖浆中,迅速翻炒,使每颗花生米都均匀裹上糖浆。翻炒过程中,糖浆会逐渐附着在花生米上,并开始结晶,形成一层薄薄的糖衣。当花...
详情请查看视频回答
详情请查看视频回答
花生米 250g 辅料 油 适量 盐 适量 砂糖 适量 步骤 1.花生米淘净、沥水。2.8成干时,冷锅冷油、同时入锅。从中间不停的推动花生米就行。(炒花生米的时候,一手翻...
出锅晾凉:当花生米炒至表面干燥、颗粒分明时,即可关火。将花生米倒出,放在盘子或者托盘上,自然晾凉。储存:晾凉后的油酥花生米可以放入密封罐或者保鲜袋中,储...
1. 准备花生米:选择饱满、无虫蛀的花生米,用清水冲洗干净后沥干水分。这一步是为了去除花生米表面的灰尘和杂质,同时让花生米在炸制过程中更易于炸透。2. 炸制花...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
油酥花生米炸几分钟 | 正宗的油酥花生米做法 | 油酥怎么做 |
油酥花生米吃了是不是对身体不好 | 炸花生米用凉油还是用热油 | 长期吃油酥花生米好吗 |
油酥花生米能放多久 | 油酥花生米什么时候起锅 | 挤过油的花生饼咋吃 |
走油的花生米能吃吗 | 返回首页 |
返回顶部 |