②用沸水焯一下海蜇皮,下锅后五秒钟马上捞出在凉开水中浸发,然后捞出,挤干水分后,放入盘中。③青瓜切成条状,大...
步骤1 食材:海蜇皮200克,胡萝卜50克,黄瓜100克,大蒜2瓣,小米椒3个,香菜1根。调料:盐半茶匙,鸡精半茶匙,醋1汤匙,生抽1汤匙,芝麻油半汤匙。步骤2 海蜇皮...
海蜇皮做法如下:1、海蜇皮清洗干净后,切成丝。2、用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。3、浸...
1.海蜇皮的处理:将海蜇皮放入清水中浸泡2-3小时,直至变软。然后将海蜇皮切成丝状,放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干备用。2.蔬菜的处理:将黄瓜、胡萝卜、青椒、...
凉拌海蜇皮的做法 主料 海蜇皮 200g 辅料 香油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 老陈醋 适量 大蒜 适量 红椒 适量 黄瓜 适量 步骤 1.海蜇切丝浸泡出里面的盐分后挤干水分...
凉拌海蜇丝的做法 1.先看看试用:六月鲜酱油 2.准备食材 3.海蜇丝用清心浸泡后控干水份 4.取一碗放入盐、糖、熟芝麻、六月鲜酱油、香油、醋、味精等调味汁 5.然后...
步骤1老醋蛰头的做法大全 准备好一块海蛰头备用 步骤2老醋蛰头的做法图解 刚买回来的蛰头要放在清水中泡几个小时去除盐味,中途要换几次水 步骤3老醋蛰头的家常做...
步骤:1、海蜇皮放入水中浸泡30分钟,表面红膜剥去,凉开水洗净切条。黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段,小米椒切圈,蒜切末。2、倒入适量温开水,放入海蜇皮汆烫10秒,...
1、萝卜,青瓜,红辣椒切成丝。2、海蜇皮切成小条状搓洗干净再用水浸,间中要多换几次水至海蜇皮不咸即可。3、烧开一锅水,放下海蜇皮川烫片刻捞起过水再拧干。4、...
将海蜇皮表面红膜剥去,凉开水洗净,切成3.5 厘米长的细丝;2.海蜇皮丝内加入精盐,浸在凉开水中用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂1 小时,捞出沥干水...
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